我國烘焙行業持續保持高景氣度，面包子行業增速維持 10%以上。烘焙產業大致分為四大類，分別是面包、蛋糕、月餅以及粽子，面包和蛋糕為烘焙主要構成，且界限不清晰，可統稱為面包，月餅及粽子為占比較小的節日性食品。...
據數據統計，我國2017年的水果總產量已經超過了29000萬噸，果園面積更是達到了1315萬頃。我國的水果種植面積與生產量穩居世界第一，已經成為了國內的第三大種植產業，然而國內的人均水果消費量極低，在15年世界健康水準人均消費量為70kg的時候，國...
廢油是指已經使用過的、全部或部分由礦物油或合成油、油罐內殘余物、油和水的混合物以及乳濁液組成的半固體或液狀物體。按來源不同，廢油分為廢內燃機油、廢齒輪油、廢液壓油、廢變壓器油、廢壓縮機油等。...
云母是一種造巖礦物，呈現六方形的片狀晶形，是主要造巖礦物之一。云母晶體內部具層狀結構，因此呈片狀晶體 ，以六方片狀晶體為主。特性是絕緣、耐高溫、工業上用得最多的是絹云母，廣泛的應用于涂料、油漆、電絕緣等行業。...
白云石是地球上重要的鈣鎂資源，有著極其豐富的蘊藏量。它是一種用途非常廣泛的非金屬礦產。白云石的用途十分廣泛 ，主要應用在冶金、玻璃、耐火材料和建材等行業，在冶金和玻璃行業中顯得更加重要，根據統計數據顯示，每煉一噸鋼要消耗白云石170 ...
酒吧是西方文化的產物，來之于英國，它的英文名為： bar,這個詞本意是條、棒、障礙、限制、封鎖等。原意是一種出售酒的長柜臺，最早出現在路邊的小店、餐館中，為客人提供基本的吃住。后來由于酒的魅力以及人們生活水平的提高，這種“bar”分離為專...
主題酒店作為一種正在興起的酒店發展新形態，在國內的發展時間不長，分布范圍也多集中在酒店業比較發達的北京、廣東、上海、深圳等地。但近年來，在主題形態上已經出現多樣化特征，各種主題酒店已紛紛登陸市場。...
衣、食、住、行，構成了人們的基本生活，而“民以食為天”的俗語，又使“吃”最密切地與每一個人相關聯。隨著人們工作和生活節奏加快，享受優質的快餐服務已成為人們飲食消費的一種趨勢。毫無疑問快餐業已成為我國的朝陽產業。...
我國各地的美食文化絢麗多姿,歷代的人們從各地的實際出發,創制了品種繁多、風味各異的地方特色小吃,作為正餐以外的點心及夜宵食品。這些小吃的特點是經濟、方便、美味、營養豐富,深受城鄉居民的喜愛。隨著國民經濟的迅速發展,人民生活水平不斷提高,...
當前，益生菌有益健康的理念已深入人心。關于益生菌的研究已經成為跨越食品科學、微生物學、醫學、營養學、免疫學和腸道健康科學等多個領域的研究熱點。目前益生菌產業還是以益生菌食品、益生菌膳食補充劑以及益生菌非處方藥等為主，其中乳制品仍然...
