香水是以香精、動(dòng)物香料、固定劑和酒精以一定比例調(diào)制的，噴灑過后可以讓人體保持持久的固定氣味的液體。香精萃取自植物，動(dòng)物香料直接取自動(dòng)物的身體，有麝香、龍涎香等，是香水的主要香源。香水加入酒精，是借以酒精的揮發(fā)性來達(dá)到香氣四溢的效果。按照香水濃度分類，香水產(chǎn)品一般分為香精、香水、淡香水、古龍水、清香水五大類型。

2012-2017年我國(guó)香水市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，年增長(zhǎng)率超過15%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它品類的增長(zhǎng)。2017年底，我國(guó)香水行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為252億元?？傮w來看，中國(guó)消費(fèi)者的奢侈品年支出超過5000億元人民幣，相當(dāng)于貢獻(xiàn)了近三分之一的全球市場(chǎng)。

這些數(shù)據(jù)表明，香水將對(duì)中國(guó)消費(fèi)者變得越來越有吸引力。但是，中國(guó)香水消費(fèi)仍處于初級(jí)階段，國(guó)際著名香水品牌在目前市場(chǎng)僅局限于高端消費(fèi)市場(chǎng)和高端銷售渠道;而國(guó)內(nèi)大多數(shù)品牌則由于技術(shù)力量的薄弱、時(shí)尚文化的欠缺等發(fā)展受到制約。從市場(chǎng)培育到初步成熟，中國(guó)香水預(yù)計(jì)還需要五到十年。

我國(guó)香水市場(chǎng)主要分為女用香水、男用香水和車用香水三大類。其中以女用香水為主，市場(chǎng)規(guī)模占比為71.33%。男士香水、車用香水市場(chǎng)規(guī)模占比分別為25.73%、2.94%。從目前狀況來看，在香水市場(chǎng)中，女士是最主要的消費(fèi)群體。

總的來說，中國(guó)香水消費(fèi)仍處于初級(jí)階段，國(guó)際著名香水品牌在目前市場(chǎng)僅局限于高端消費(fèi)市場(chǎng)和高端銷售渠道;而國(guó)內(nèi)大多數(shù)品牌則由于技術(shù)力量的薄弱、時(shí)尚文化的欠缺等發(fā)展受到制約。

競(jìng)爭(zhēng)格局方面，由于國(guó)內(nèi)香水消費(fèi)理念較為淡薄，因此本土企業(yè)投入力度也相對(duì)有限，占據(jù)國(guó)內(nèi)絕大部分份額的企業(yè)來自香水文化濃厚的歐洲。2017 年本土企業(yè)(市占率>0.1%)所占份額僅為0.9%，而歐洲龍頭企業(yè)市占率達(dá)到 47.9%。中國(guó)市場(chǎng)占有率前十的香水公司均為海外品牌，其中香奈兒、迪奧和科蒂分別以12.0%、9.9% 和7.0%的市場(chǎng)占有率成為產(chǎn)品最熱銷的三大公司;前十大品牌合計(jì)市場(chǎng)占有率達(dá)53.7%，行業(yè)集中度較高。

從產(chǎn)品價(jià)格看，除極個(gè)別品牌外，本土品牌單品價(jià)格多數(shù)不超過200元人民幣，幾十塊的香水隨處可見。而國(guó)際品牌單價(jià)一般在500元人民幣/50ml以上，其中，香奈兒和LVMH 的單品價(jià)格均過千，分別為1150元人民幣/50ml 和1040元人民幣/50ml。從產(chǎn)品系列看，國(guó)外品牌大多已經(jīng)形成眾多經(jīng)典系列，以香奈兒為例，其女士香水有14個(gè)系列，男士香水5個(gè)系列。而本土品牌多以單品形式推出，產(chǎn)品系列尚不完善。

從市場(chǎng)培育到初步成熟，中國(guó)香水預(yù)計(jì)還需要五到十年。在此期間，會(huì)有更多的國(guó)外香水品牌開始關(guān)注中國(guó)市場(chǎng)。對(duì)本土香水品牌而言，除了將中國(guó)文化融入香水文化中，本土品牌可以在二三線商場(chǎng)、專營(yíng)店體系進(jìn)行突破。