地球的表面約70%被海洋覆蓋，海產品自古以來便是人類的重要食物來源。隨著全球經濟發展、人口增加以及發達國家的城市化，人們對物質生活的要求大幅度提高，海產品由于其美味及富含大量優質蛋白越來越為人們喜愛，人類對海洋水產品的需求量也日益提高，為了滿足人類對于魚類等海洋產品的需求，海水養殖被視為提供充足海洋產品的最佳途徑。

海水養殖是利用淺海、灘涂、港灣、圍塘等海域進行飼養和繁殖海產經濟動植物的生產方式，是人類定向利用海洋生物資源、發展海洋水產業的重要途徑之一。

我國是全球水產業第一大國，占全球產量40%左右，其中海淡水養殖產量占總產量的64%，約占全球養殖產量近60%。我國海淡水養殖品種組成豐富，是全球水產養殖品種最豐富的國家，也是從國外引種最多的國家，由于我國疆土遼闊，氣候多樣，各種水產種類均可在我國落戶并生長繁殖。因而世界各國優良養殖品種大多已引入國內，極大豐富和擴大可養殖品種及養殖種類的組成。

我國雖然海水養殖業產量巨大，但養殖技術與模式和國際先進水平相比仍存在一定差距，最主要問題之一就是對環境影響嚴重。

海水養殖廢水的來源：海水養殖廢水中的污染物主要有剩余餌料和生物代謝產物兩部分組成，其中最主要的部分是養殖過程中投加的過量餌料。在人工飼養過程中，為了追求養殖生物的生長與快速增殖，往往會不科學的進行餌料投加，餌料投放量遠遠高于養殖生物所能吸收的量，當餌料不能夠被水體中養殖生物完全利用，剩余部分則溶于水中或以底泥形式沉于池底，隨養殖池換水排水過程進入近海自然水體，通過不斷積累最終導致海洋水體被污染。

同時，中國養殖業面臨著缺地、缺水、缺飼料原料、缺乏現代程化養殖技術、缺乏水產品加工后消費習慣、缺勞動力、缺良種、缺良藥、缺品質保障、缺食品安全保障以及消費者信心不足、缺乏社會責任和道德底線缺失等多種挑戰。

于是，尋求更加健康、高效的生態養殖模式迫在眉睫。

近年來，中國海水養殖業已從過去追求養殖面積擴大和養殖產量增加，轉向更加注重品種結構的調整和產品質量的提高。新的養殖技術和新的養殖品種不斷推出，養殖領域進一步拓展，名特優水產品養殖規模不斷擴大，工廠化養殖、生態健康養殖模式迅速發展，深水網箱養殖發展勢頭迅猛，養殖業的規?；?、集約化程度逐步提高。

未來海水養殖肯定會更加成熟，海水養殖行業發展前景也將會更進一步，更上一個層次。