松香是指一種松脂，可從多種松樹(shù)中獲得，特別是產(chǎn)于美國(guó)東南部的長(zhǎng)葉松(Pinus palustris)、古巴松(Pinus caribaea)和火炬松(Pinus taeda)，也可從世界各地類似松樹(shù)的樹(shù)種中獲得。在這些樹(shù)身上割出口子，使高黏度的分泌物〔稱為松脂精(GUM THUS)被蒸餾提取。這種易揮發(fā)的液體就是松香水;剩下的硬實(shí)樹(shù)脂叫做松香。

松香作為任何上光油和顏料的成分，都不盡如人意，但由于它是最廉價(jià)的原料之一，它一直作為上光油和顏料的攙雜物而被使用。另外，松香在藝術(shù)領(lǐng)域里還有其他許多用途，如黏結(jié)、密封和其他機(jī)械性作用。

松香按其生產(chǎn)方法分為脂松香、浮油松香、木松香3種。我國(guó)松樹(shù)資源豐富主要以脂松香為主，在20世紀(jì)80年代初就成為世界最大的脂松香生產(chǎn)國(guó)。國(guó)內(nèi)松香主要用于膠粘劑、油墨、合成橡膠、蠟染、食品、涂料、醫(yī)藥、造紙等多個(gè)領(lǐng)域，松香的需求主要受到宏觀需求影響。

我國(guó)松脂資源豐富，是脂松香產(chǎn)量最大的國(guó)家，占全球脂松香產(chǎn)量的 60%左右。 脂松香是割開(kāi)松樹(shù)樹(shù)體后流出來(lái)的含油松脂經(jīng)蒸去易揮發(fā)的松節(jié)油后取得的透明固體物質(zhì)，硬而脆，呈黃色或棕色，其成分主要是各種二萜樹(shù)脂酸。脂松香通常以蒸汽法制成，先加熱溶解成脂液，再經(jīng)脫色、過(guò)濾、澄清除去雜質(zhì)，最后進(jìn)行水蒸氣蒸餾，餾出物為松節(jié)油，釜內(nèi)剩余物即為松香。

早期，松香直接用于肥皂、紙張、油漆、醫(yī)藥等生產(chǎn)，但是其易氧化、易結(jié)晶、顏色深等缺點(diǎn)，使其不能滿足因應(yīng)用領(lǐng)域的不斷擴(kuò)大而帶來(lái)的更高要求。自上世紀(jì) 40 年代起，利用松香分子結(jié)構(gòu)中的活性基團(tuán)進(jìn)行化學(xué)改性，人為地賦予它各種新的特性，可制成一系列深加工產(chǎn)品，如用于汽車輪胎工業(yè)的丁苯橡膠聚合乳化劑——歧化松香、用于膠粘劑工業(yè)的增粘樹(shù)脂——氫化松香脂、用于造紙工業(yè)的施膠劑——馬來(lái)松香等。 當(dāng)前全世界松香主要用于加工家居、 印刷、 電子、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域所需的膠粘劑用增粘樹(shù)脂、油墨與涂料、造紙施膠劑、合成橡膠等。松香日益成為重要的化工原料，廣泛應(yīng)用于各工業(yè)部門，涉及松香使用的行業(yè)的產(chǎn)值約占國(guó)內(nèi) GDP 總值的十分之一。

國(guó)內(nèi)生產(chǎn)成本高漲，給了國(guó)外趁機(jī)發(fā)展松香產(chǎn)業(yè)的機(jī)會(huì)。印尼、越南、巴西等自然條件優(yōu)越的國(guó)家松香產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，依靠較低的生產(chǎn)成本，不僅逐漸擠占我國(guó)松香出口的數(shù)量，同時(shí)也抑制了國(guó)內(nèi)松香的產(chǎn)量。另外歐美地區(qū)浮油松香的發(fā)展也對(duì)國(guó)內(nèi)松香市場(chǎng)造成了沖擊，浮油松香生產(chǎn)成本低，價(jià)格便宜，但雜質(zhì)多，在食品、醫(yī)用等高端應(yīng)用方面受到較多的限制。

2013 年及2014 年，全國(guó)松香類產(chǎn)品(包括松香及松香深加工產(chǎn)品)產(chǎn)量分別為164.23 萬(wàn)噸和170.07 萬(wàn)噸。日本和歐盟是中國(guó)松香出口的兩大主要市場(chǎng)，占我國(guó)松香出口總量的70%以上，其他出口國(guó)家或地區(qū)主要包括中國(guó)臺(tái)灣、香港、美國(guó)、韓國(guó)和印度等。

松香具有增黏、乳化、軟化、防潮、防腐、絕緣等優(yōu)良性能,松香及深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于膠粘劑、印刷油墨、合成橡膠、油漆涂料、食品、電子等行業(yè).松香產(chǎn)業(yè)目前已經(jīng)成為我國(guó)一項(xiàng)主要的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè),而且還是我國(guó)的傳統(tǒng)型產(chǎn)業(yè).它的健康持續(xù)發(fā)展必將對(duì)林業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及林業(yè)產(chǎn)業(yè)倍增行動(dòng)的實(shí)施產(chǎn)生較大的影響.