我國是蛋雞養殖大國而非強國

業內專家估計，9億～10億只開產蛋雞即可滿足國內雞蛋消費需求。但自去年秋天到今年上半年，預計開產蛋雞大大超過這個數量。實際蛋雞存欄約為14億～15億只，其中開產蛋雞約12億只。此外，我國蛋雞的平均單產水平非常低下，遠低于歐美和日本等發達國家，是不折不扣的養雞大國，但離養雞強國還相差較遠。

從我國蛋雞產業總體來看，蛋雞行業發展逐步走向標準化、規?；B殖的趨勢越來越強，面對市場的風險和不確定性，產業發展的越來越有理性，能夠抵御相應的風險，蛋雞養殖的品種，區域分布與技術也逐步走向正規化。

我國蛋雞行業將呈現以下發展趨勢：

1、適度規?；l展將成為主流

我國蛋雞行業長期的“小規模大群體”飼養，使得疫病控制在蛋雞生產密集區成為影響行業發展的最大因素，因此單場高密度和大規模的蛋雞飼養模式已經不適合目前我國行業的生產現狀，未來5~10年我國蛋雞養殖存欄1萬只以下的養雞場，將逐步退出蛋雞養殖行業，存欄3萬~5萬只雞養雞場將成為未來雞蛋來源的主要提供者。

2、智能化養殖發展是方向

隨著國內設備制造業的發展，以及近兩年世界各國的養殖設備進入中國，養殖設備行業的競爭也越來越激烈，養殖設備的在整個養殖環節的相對投入不斷地在降低，使得自動化雞舍在全國各地大范圍的普及。

3、全產業鏈模式為今后行業發展提供動力

例如，北農大集團推行的“育種——種雞飼養——飼料——科技服務——品牌雞蛋——淘汰雞產業園”生產模式;德青源的云養殖概念及峪口的流動超市，這些都是打造完整產業鏈的很好的模式。

4、蛋雞保險是規避行業風險的重要途徑

我國蛋雞產業發展仍沒有擺脫各種風險的威脅，僅2013年的H7N9事件讓很多蛋雞養殖企業和農戶遭受巨大損失，行業直接間接損失超過1000億元。

5、食品安全檢測將成為行業的常態

對著近年來“速成雞”等食品安全事件的影響，不管是雞蛋還是雞肉的下游采購者餐飲及超市都需要提供產品檢測證明，以后雞蛋流通環節的檢測將成為行業的常態，這使得沒有基地的單純貿易商的在未來的生存空間會越來越少。

6、品牌化發展是趨勢

近年來，蛋雞養殖行業的發展競爭也日益激烈，以前專業生產種雞的企業開始往下延伸，打造自己的品牌蛋，通過多種方式拓展品牌雞蛋市場，未來行業商品蛋雞的競爭會是以品牌蛋為核心的的競爭。

7、蛋品深加工成趨勢

當前中國蛋雞行業的消費增速隨著生產增速的放緩而減緩，據相關統計數據顯示，市場主要以消費蛋類的初級產品——鮮蛋為主，隨著蛋制品深加工科技水平的不斷提高，經過初級加工或深加工的半成品、再制品、精制品及其他以禽蛋為主要原料的新產品不斷涌現，我國蛋制品消費將會逐步增加。