我國是傳統的農業大國和人口大國，農業是國民經濟的支柱產業。隨著我國人口的增長和生活水平的不斷提高，城鄉居民對高品質的畜、禽、水產等農產品以及各種糧食加工作物的需求越來越大。

生豬養殖是我國的傳統行業，改革開放以來，我國生豬產業一方面受經濟持續高速增長、 城鄉居民收入水平不斷提高和食物消費結構不斷升級等引致的需求強力拉動， 另一方面因生豬產業已經演變成農村居民重要收入來源和城鎮居民菜籃子工程重要組成部分而得到政府的強烈推動， 使我國生豬產量長期保持著較快的增長勢頭。

我國人口占世界總人口約19.0%，豬肉消費量占世界豬肉消費量49.6%，我國生豬養殖量占世界生豬總養殖量56.6%，我國生豬養殖在全世界的地位十分重要。豬肉在中國國內肉類產量和消費量占比均超過百分之六十。2017年中國生豬飼養產值接近1.3萬億，占國內畜禽(豬牛羊禽)飼養總產值比重約56.6%，生豬產業體量巨大。

豬肉是我國居民最主要的副食品，豬肉產量長期占全部肉類產量比重的 60%以上，近 10 年來我國豬肉產量穩居全球第一。2016 年我國全年肉類總產量達 8,540.00 萬噸，其中豬肉產量 5,299.00 萬噸，占肉類產量比例為 62.05%;而據美國農業部統計，2016 年我國豬肉的消費量為 5,498.00 萬噸。目前僅靠國內豬肉產量已經不能完全滿足國內的需求。因此，為規模化養殖業的進一步發展提供了廣闊的空間。

未來行業發展趨勢

1、行業的環境保護監管力度日益加大

2014 年以來，國家相繼出臺了《畜禽規模養殖污染防治條例》、《畜禽養殖禁養區劃定技術指南》、《水污染防治行動計劃》等一系列旨在加強環境保護力度的法律法規和政策，對畜禽養殖業提出了更為嚴苛的環保要求，明確規定了畜禽的禁養區范圍、畜禽排泄物的處理標準，要求在全國范圍內依法關閉或搬遷禁養區內的畜禽養殖場(小區) 和養殖專業戶， 畜牧養殖行業整體進入了環保高壓期。

2、行業集中度提高，規模化養殖進程加快

長期以來，我國生豬養殖行業以散養為主，規模化程度較低。但近年來隨著外出打工等機會成本的增加以及環保監管等因素的影響，散養戶退出明顯，國內生豬養殖規模化的程度正在明顯提升。

3、種豬養殖產業化

育種是養豬業的制高點，也是我國養豬業的薄弱環節。我國的種豬繁育工作還停留在國外引種階段，原種豬長期依賴進口。

4、食品安全日益受重視，促進高端豬肉品牌的樹立

隨著我國經濟的發展和人民生活水平的不斷提高， 食品安全已經成為民眾關注的焦點。

5、生豬標準化養殖和精細化飼養趨勢

長期以來，我國生豬養殖是以農戶散養為主，中小規模養殖戶受規模的影響和資金、人員的限制，生產和管理還屬于粗放式經營，科學飼養的意識淡薄，精細化管理水平嚴重滯后。

未來幾年，隨著中小散養戶的退出和規模化企業的擴大，標準化和精細化仍將是生豬養殖行業的發展趨勢。