金秋時節(jié),美酒飄香。為促進中國酒業(yè)交流,傳承中國白酒價值,推動行業(yè)發(fā)展,9月16日,以“以創(chuàng)新致匠心”為主題的“一帶一路”中國名酒價值論壇暨2018中國酒類供應(yīng)鏈峰會在西安舉行。茅臺、五糧液、瀘州老窖、古井貢酒、汾酒、西鳳酒等10多家名酒企業(yè)負(fù)責(zé)人、行業(yè)專家、學(xué)者及媒體界人士齊聚西安,共同探討中國酒業(yè)發(fā)展態(tài)勢,把脈傳統(tǒng)名酒營銷新模式。

中國商業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長姜明,中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才,中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、秘書長宋書玉,陜西省工業(yè)與信息化廳黨組書記、廳長張宗科等出席會議。中金普華產(chǎn)業(yè)研究院白酒研究項目部應(yīng)邀參加，吳副院長發(fā)表講話

名酒促進了中國白酒行業(yè)的良性化、規(guī)模化、品質(zhì)化,成就了中國名酒的品牌地位和中國白酒的行業(yè)地位。王延才在致辭中指出,名酒必須具備“四個特質(zhì)”即酒與社會責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)拇怼⒅袊拙漆勗旒妓嚭蛡鞒械拇怼⒄麄€白酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的引領(lǐng)代表、個性化產(chǎn)品表達(dá)的代表。而名酒價值表達(dá)體系即為產(chǎn)區(qū)、酒莊、標(biāo)準(zhǔn)化。未來擬要通過做好產(chǎn)區(qū)表達(dá)、酒莊表達(dá)、標(biāo)準(zhǔn)化體系表達(dá)“三個核心”通過中國酒業(yè)科學(xué)表達(dá)體系,著力打造中國名酒的品質(zhì)和價值表達(dá)。同時,希望高峰論壇可以達(dá)成一些中國名酒未來發(fā)展的共識,使白酒行業(yè)不斷發(fā)展壯大,實現(xiàn)共榮共贏。

60多年中國名酒風(fēng)雨兼程,中國名酒的堅守者以堅持傳統(tǒng)釀造,品質(zhì)追求第一,捍衛(wèi)了中國名酒的價值,中國名酒的創(chuàng)新者,以科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升產(chǎn)品品質(zhì),為中國名酒價值增光添彩。“何謂中國名酒,何謂中國名酒價值?一定是中國白酒釀造技藝和文化的傳承代表、是中國白酒科技創(chuàng)新的引領(lǐng)代表、是中國白酒的品質(zhì)典范。”宋書玉在致辭中圍繞“敬、道、心、慧、藝、禮、譽、美”等八個方面闡釋了中國名酒價值。

與會專家指出,中國老“八大名酒”的價值,在于有序調(diào)控之下的相互支持與幫襯,為行業(yè)貢獻(xiàn)了一種好的傳統(tǒng)。上世紀(jì)60年代,西鳳、汾酒、瀘州老窖、五糧液、古井、全興、董酒,以及茅臺成為“八大名酒”,全國掀起了一輪白酒行業(yè)學(xué)先進、爭上游的高潮。在此過程中,酒企間毫無私心、相互幫襯的精神是“競合”基因與傳統(tǒng),是白酒文化甚至中國文化的積淀與傳承,也是中國白酒抱團走出去、打造中國白酒整體品牌的長遠(yuǎn)和現(xiàn)實需要。

此次活動承辦方陜西西鳳酒廠集團有限公司黨組書記、董事長秦本平作《匠心品質(zhì)品牌力量 價值引領(lǐng)共創(chuàng)未來》主題發(fā)言,各行業(yè)翹楚還圍繞中國名酒精神、中國名酒價值、中國名酒品質(zhì)的現(xiàn)實作用與價值等行業(yè)熱門話題進行了交流探討。

在2018中國酒類供應(yīng)鏈峰會現(xiàn)場,各著名酒企領(lǐng)導(dǎo)還共同印鑒《中國名酒西安宣言》,為中國白酒行業(yè)助力喝彩開啟中國白酒新篇章。

《酒文化旅游循環(huán)經(jīng)濟一體化項目商業(yè)計劃書》