美食年鑒賞自媒體服務商“艾格吃飽了”近日完成新一輪融資，資方為澎湃資本與硅谷銀行資本，具體金額暫未透露。艾格吃飽了是一家美食餐飲分享app，分享自己對食物的熱愛，分享去過的好吃的餐廳，總結自己實踐過的菜譜，隸屬于上海吃飽了信息科技有限公司。

據企查查信息顯示，2019年3月7日，上海吃飽了信息科技有限公司的注冊資本由100萬增加至107.14萬元，漲幅達7.14%。同時，該公司新增兩名股東，分別為寧波澎湃磐石股權投資合伙企業(有限合伙)與杭州盛維晟祥創業投資合伙企業(有限合伙)，經鉛筆道查證，這兩家公司系澎湃資本與硅谷銀行資本的投資實體。

“艾格吃飽了”成立于2015年9月，品牌來自于擁有超過100萬粉絲的同名微信公眾號。它的創始人聞佳，幾年前還是媒體人，經常撰寫與美食有關的博客。轉戰微信公眾號后，她通過推薦餐廳以及打造“網上值得購買的食品榜單”，收獲大量鐵桿粉絲，日常一篇零食推薦文章經常收獲10萬+的點擊。

相比于很多美食自媒體，艾格吃飽了像一股清流。從不接廣告，也不寫軟文，推薦的食物都是自己花錢買的，測評的餐廳都是低調去試吃。

“艾格吃飽了”除了會按照節氣推出的時令產品外，固定零食品類有數十種，在淘寶、京東、亞馬遜、盒馬鮮生、city super 等渠道中每月營業額數百萬。

“艾格吃飽了”目前貫徹著三步走的戰略：

首先是數據先行。聞佳介紹，除了淘寶可以購買到的數據，艾格吃飽了還有自己的數據團隊。拿到脫敏之后的數據之后，提取關鍵詞。例如，聞佳發現在近期一段時間，反復出現的詞中，百香果位列第一位。而百香果蜂蜜、百香果檸檬都已經是“爛大街”的產品。艾格吃飽了團隊根據數據和用戶調查，開發了一款百香果白桃的果醬，可涂抹也可沖飲。百香果白桃的組合既吸引眼球又與眾不同，不出意料成為爆款。

第二個工具，也是艾格吃飽了的“王牌”——沒事干研究院。目前研究員已有近 6000 人，這些人都是熱愛美食，且對食物選擇有自己的標準和見解，聞佳稱其為成熟的消費者，成為研究員還要經過相對“嚴格”的考試。每年“艾格吃飽了”都會對淘寶上值得買的美食進行評測，研究員收到相同的食品后需要分別評測，說出好或不好的標準。人們對食物口感的判斷相對非標，“艾格吃飽了”通過 PGC+UGC 的體系確保生產的內容既有標準化的測評又帶有非標準化的個人情感。

內容創造也被聞佳列為了三大工具之一。聞佳更喜歡把她的內容部門成為品牌的市場部，是調研用戶需求的工具。她介紹說，文章內容在轉化相同價值觀讀者為顧客的同時，也是民意收集器。“發一篇文章，就能知道一件東西會不會火。比如我們想要開發豬肉鋪，推送一篇文章看用戶的反應就知道了。果醬是沖飲好還是涂抹好，發一條微博，也可以從用戶的互動中找到答案。”